对于很多刚入行或者准备进军餐饮行业的人来说,一切都是陌生的,很多人认为做餐饮就是做菜,只要自己认真钻研产品不断改进技术,就能发家致富,阿杏饭团加盟品牌表示,这样的想法太理想化,实际操作中没有那么简单,只有掌握了门道,提升对餐饮行业的认知,才能战无不胜。今天我们就来谈一谈开阿杏饭团加盟店,你必须要知道的四件事。
一、首先的印象很重要
现如今,许多消费者不再只是简单的为了吃饱而吃,而是冲着体验而来,这就对新式餐饮品牌带来了很大的挑战。阿杏饭团店对餐饮店的形象进行必要的简约和简化,大方的同时更加不易产生疲劳感,也与饭团的健康、养生的形象所适配。
二、门店产品不宜过多
阿杏饭团产品多元化,但加盟商开店只会因地制宜的选择其实一部分产品,因为如果菜单过于丰富,会增加物料的成本,而且菜品过多难以保持出品的高质量,因为菜品越少,出品次数越多,对菜品的掌控程度也就越高,所以我们推荐一家阿杏饭团加盟店产品在三十种左右,加上饮品不超过五十种,避免消费者选择困难。
三、营销不止是发传单和节日打折
正如我们开头提到的,许多餐饮创业者对门店营销还停留在做好菜的阶段,也有一部分餐饮人认为节日打打折发发传单就是顶天了,其实这是非常错误的一种想法。阿杏饭团加盟品牌日常利用抖音、小红书、微信等平台对品牌进行宣传,全渠道投放广告,与美团、饿了么等外卖平台也有合作,营销看得见。