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在株洲生活20年,也未必知道这些本地特色年货

2019/7/13 12:25:43发布114次查看
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猛然发现,离过年的日期屈指可数了!你已经准备了哪些年货?准备带哪些年货回异地老家孝敬父母和亲友?小编在株洲工作生活了20多年,相信推荐给你的这些株洲特产对你非常有益,快来看看吧!
1、沙坡里腊肉。腊肉是中国腌肉的一种,主要流行于四川、湖南和广东一带。沙坡里品牌致力于打造健康、安全、原生态、原滋味的湖南特色腊制品。沙坡里的腊肉,肥肉透明发亮,吃起来味道醇香,肥不腻口。
▲沙坡里腊肉
年货地址:云龙示范区云田镇沙坡里
年货热线:0731-22490618
2、苗妹子食品。株洲市苗妹子食品有限公司创始人是地道的苗族妹子,产品口味正宗。“苗妹子”豆制品采用的是“醋水点浆”的独特生产方法。该技术既保留了原有鲜香风味完整的同时,又增加了豆制品的口感韧性。苗妹子食品种类众多,分为麻辣系列、卤菜系列、豆制品系列、酱菜系列。
▲苗妹子酱菜类产品
年货地址:建设中路117 号苗妹子旗舰店
年货热线:17716784655(苏经理)
3、攸县晒肉。是攸县传统特色食品,至今已有上千年的历史,名为晒肉,实为日晒和烟熏两道工序制作而成。它采用农家野菜喂养土猪,精选其五花肉,经日晒和烟熏,通过传统工艺腌制,利用香椿木烟火熏焙而成。攸县晒肉食后有余香,口感极佳!
▲攸县晒肉
4、攸县香干。采用传统卤香保密工艺,加工工艺讲究。其蛋白质可消化率在90%以上,营养价值高,具有口感香浓、滑嫩q弹、韧性十足、口味纯正等优点,是一个老少适宜的地方特色家常菜。
▲攸县香干
5、醴陵酱板鸭。具有醇香可口,色香俱全,低脂不腻,回味无穷,食用方便的特点。成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效,是风靡大江南北的一种汉族风味名吃。
▲醴陵酱鸭大礼盒
6、天机巧瓷艺。前身为湖南醴陵国光、群力瓷厂的艺术瓷车间,公司拥有百年技术传承和行业内最顶级的专业技术人才。天机巧瓷艺设计极富创意,图案新颖别致,做工精细完美,包装端庄大气,曾为国家礼品司、韶山毛泽东同志纪念馆、北京毛主席纪念堂定制专属礼品。
▲天机巧缤纷杯
年货地址:湖南省株洲市天元区黄山路374号
年货热线:0731-28160466,4008884967
7、茶陵左江高山白菊。左江村的土壤成分以及气候、光照等很适合白菊的生长,当地菊花种植面积约210亩,主要品种是杭白菊。白菊亦名小汤黄、小白菊,“杭白贡菊”一向与“龙井名茶”并提。经常饮用,能增强毛细血管抵抗力,抑制毛细血管的通性,起到抗炎强身的作用。
▲左江高山白菊礼盒
8、茶陵三宝。紫皮大蒜、生姜、白芷并称“茶陵三宝”,它是茶陵县传统出口创汇的农产品,株洲市著名地方特产。紫皮大蒜因皮紫肉白而得名,香辣浓郁、含大蒜素高,是茶陵地方特色品种;生姜以块大芽壮、气香味醇誉满全国,具有发汗解表,温中止呕之功效;白芷,菊花心,个大洁白、无筋、气烈香重、药味较浓,是芷类之中的上品。
▲茶陵三宝
9、株洲县油茶。株洲县是我省“油茶大县”,共育有油茶林26.5万亩,占林地面积的29.12%,全县14个乡镇均有油茶林分布。油茶含有山茶甙等特定生理活性物质,具有极高的营养价值,还有清热解毒、活血散瘀、止痛的药用功效。
▲正值采摘季节的茶籽
10、炎陵艾叶米馃。艾叶米馃是炎陵最有名的一道特产。用云雾笋、稻米、野生艾叶、客家传统腊肉作为主料,以野生茶籽油作为调料,运用客家传统工艺生产而成。皮光亮透绿,柔软可口,馅香辣宜人,是炎陵客家人千年传承下来的美食之一。
▲柔软可口的艾叶米馃
11、炎帝春茶。炎陵春茶产于炎陵县境内的罗霄山脉神农峰一带,区内气候温和、云雾缠绕、空气清新、自然条件独特,无污染,土壤有机质含量高,是最适宜茶树栽培生长的有机茶生产地。炎帝春茶味道醇和回甘,经冲耐泡,汤色明亮,晶莹剔透,香气持久,耐人回味!
▲炎帝春茶小包装
12、酃峰雾笋。雾笋生长在湖南第一高峰、常年云雾缭绕的炎陵县酃峰天然竹林中。雾笋产量少,笋肉肥厚,细嫩香脆,含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪等,营养含量高,为优良的保健蔬菜。
▲细嫩香脆的酃峰雾笋
(撰稿:易紫薇 李茂春 李立华)
【发布:三湘旅游/头条号】
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